25|04|20 – Live-Cooking mit der Kochwerkstatt

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Interaktiver Kochkurs / Kochshow mit der Kochwerkstatt Wiesbaden

Alles Spargel, oder was?

Wir sagen: „Ja!“

Frühjahr bedeutet Spargelzeit, die Königin der Gemüse steckt den Kopf aus dem Sand. Grund genug für uns dem Spargel ein wenig Aufmerksamkeit zu widmen.

Max Schultz (Next Chef 2017) und Bernd Zehner (Gastro Entrepreneur) von der Kochwerkstatt Wiesbaden, kochen live ein 3–Gänge Spargelmenü vor der Kamera.

Ihr habt die Möglichkeit live mit den beiden zu interagieren und Fragen zu stellen.

Die Köche kochen und servieren:

  • Bunter Spargelsalat mit URSPRUNG Lachstatar, Friseé und Creme Fraiche
  • Hausgemachte Spargeltortellini in Riesling Beurrè blanc und italienischem Schinken
  • Erdbeermousse mit weißer Schokolade

Wer mitkochen möchte, findet hier die Einkaufsliste.

Die Rezepte werden wir nach dem Event kostenlos zur Verfügung stellen.

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Kein Problem.

Lassen Sie dem Künstler / der Band Ihre Spende unkompliziert via Banküberweisung zukommen.

Empfänger: Halle 45 GmbH
IBAN: DE76 5506 0611 0000 2020 02
Verwendungszweck: Bitte den Künstler / die Band nennen

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